Mineralna, źródlana czy lecznicza – Małopolska jest prawdziwą krainą wód! Przekonujemy się o tym w miejscowości Wysowa-Zdrój skąd pochodzi popularna Wysowianka. Oprócz wód mineralnych butelkowane są tu też wody lecznice nazwane: Józef, Franciszek i Henryk. Wszystkie te wody należą do sieci dziedzictwa Kulinarnego Małopolski.