Lokalni przedsiębiorcy, rolnicy i  hodowcy już wkrótce będą mogli sprzedawać swoje produkty na nowoczesnych placach targowych, ponieważ dzięki środkom unijnym w dziesięciu małopolskich gminach powstaną nowe targowiska. Dzięki modernizacji starych oraz stworzeniu zupełnie nowych placów targowych poprawią się warunki handlujących, a  mieszkańcy i  turyści zyskają miejsca, w których  będą mogli kupować regionalne produkty, lokalne przysmaki czy owoce i  warzywa pochodzące z  ekologicznych upraw.